GIPFEL Tagine żeliwny 29 cm z pokrywą ceramiczną kremowy
Kod produktu: 51017
Tadżin jest słynnym marokańskim naczyniem, idealnym do gotowania mięsa z warzywami na wolnym ogniu. Przy jego użyciu ujawnia się wspaniały, niepowtarzalny smak potraw. Tajemnica smaku uwalnianego przez Tajine/Tadżin/Tagine tkwi w jego pokrywie, która zapewnia zupełnie inną cyrkulację powietrza i przepływ temperatury niż naczynia z płaską pokrywą.
✪ Zwróć uwagę na...
►Wysoki i masywny stożek pokrywy ściśle przylega do krawędzi misy, a tym samym utrzymuje gorącą parę wewnątrz garnka. Przez to Twoje dania duszą się powoli we własnym sosie, zachowując wszystkie składniki odżywcze i wydobywając niepowtarzalny, pełen delikatności smak.
►Żeliwna misa równomiernie rozprowadza ciepło i utrzymuje stałą temperaturę naczynia.
►Tylko tagine pozwala przygotować naprawdę soczyste mięso, nasycone pysznym sokiem z warzyw i aromatycznych ziół.
✪ Cechy produktu
- Tagine żeliwny marki Gipfel
- średnica: 29 cm
- wys. z pokrywą: 24 cm
- Waga misy: 4,4kg
- Pojemność: 2,4l
- średnica dna od spodu: 22 cm
- wysokość misy żeliwnej: 7,5 cm
- podstawa żeliwna
- komin wykonany z ceramiki w kolorze kremowym
✪ Baza wiedzy
Naczynie może być używane na kuchence indukcyjnej, gazowej, elektrycznej oraz w piekarniku!
Najważniejszą częścią naczynia Tajine jest duża, masywna, stożkowata pokrywa. Podczas gotowania gorąca para wznosi się wzdłuż wewnętrznych ścianek stożka, ochładza się, skrapla po czym spływa w dół do miski Tajine. Pomaga zachować soczystość i smak przygotowania potrawy. Ta właściwość sprawia, że idealnie nadaje się do przygotowania posiłków delikatnych, z pikantnych mięsem oraz duszonymi warzywami.
Chcesz dowiedzieć się więcej? Pobierz plik z instrukcją!
Zobacz nasz wpis na blogu w którym jest też prosty przepis na danie tagine:
https://domogo.pl/Tagine-marokanski-smak-blog-pol-1528030452.html
| Kolor | Czarny Kremowy |
| Materiał | Ceramika Stal emaliowana |
| Średnica | 29cm |
| Wysokość z pokrywą | 24cm |
| Producent | Gipfel |
Opinie o Gipfel tagine żeliwny 29 cm z pokrywą ceramiczną kremowy
Średnica spodu naczynia to 22cm, a wysokość całej misy to 7,5 cm.
Dzień dobry,
Misa (dolna część) Taginów Gipfel jest w całości żeliwna, bez żadnych powłok.
Poradnik
Tagine - marokański smak
Tagine (tadżin, tajine), to tradycyjne marokańskie naczynie, którego tajemnica tkwi w jego stożkowej pokrywie, zapewniającej specjalną cyrkulację powietrza i przepływ temperatury, dzięki czemu potrawy przygotowywane w tagine są wyjątkowo soczyste i smaczne.Naczynia żeliwne - co powinniśmy o nich wiedzieć?
Naczynia żeliwne, jeszcze do niedawna, były kojarzone z inną epoką, ale w ostatnich latach wracają do naszych kuchni, przeżywając prawdziwy renesans. Z artykułu dowiesz się jakie są plusy i minusy używania naczyń żeliwnych w gospodarstwie domowym.2 lata - Gwarancja udzielana przez sprzedawcę na okres 24 miesięcy.
