Patelnia żeliwna Gipfel DILETTO o średnicy 28 cm, wys. 4 cm
Klasyczna patelnia Gipfel DILETTO odlana w całości z naturalnego żeliwa. Żeliwo doskonale przewodzi ciepło, nie odkształca się i posiada niewrażliwą na zarysowania powierzchnię. Potrawy smażone na żeliwnych patelniach są zdrowe, aromatyczne i smaczne.
Patelnia nadaje się do długotrwałego smażenia bez ryzyka przypalenia potrawy. Na bokach posiada praktyczne wgłębienia służące do zlewania nadmiaru tłuszczu.
Żywotność naczyń żeliwnych podnosi przestrzeganie następujących zasad: jeszcze ciepłą patelnię należy umyć bez detergentów, używając szczotki lub zmywaka, a następnie wytrzeć naczynie do sucha i natrzeć olejem roślinnym. Należy unikać przyrządzania w naczyniu żeliwnym potraw kwaśnych oraz przechowywania żywności.
✪ Zwróć uwagę na...
► Żeliwo to naturalny materiał stosowany od wieków przez człowieka. Na żeliwnych patelniach smażyły nasze babcie, a potrawy przez nie przygotowywane zachwycały smakiem.
► Patelnia żeliwna jest bardzo ciężka, waży nawet kilka kilogramów i czasem trzeba użyć dwóch rąk by ją podnieść. Jest też zarazem niemal niezniszczalna i dobrze zadbana będzie służyć dosłownie przez dziesięciolecia.
✪ Cechy produktu
- Materiał: żeliwo
- Materiał rączki: żeliwo
- Średnica: 28 cm
- Wysokość: 4 cm
- Przystosowana do wszystkich rodzajów kuchenek, w tym indukcyjnych
- Nadaje się do piekarnika
- Zalecana specjalna konserwacja po użyciu (natłuszczanie)
- Nie nadaje się do mycia w zmywarce
- Producent: Gipfel
✪ Baza wiedzy
Jak przygotować produkt żeliwny do użycia?
Nowe naczynie żeliwne trzeba przede wszystkim umyć w gorącej wodzie bez jakichkolwiek detergentów. Używanie detergentów jest niewskazane, ze względu na specyficzną porowatość materiału, jaką cechuje się żeliwo. Po umyciu naczynie żeliwne należy dokładnie osuszyć ręcznikiem papierowym lub ścierką. Zamiast osuszania naczynie można wstawić na palnik i lekko podgrzać by woda z porów odparowała.
Dlaczego właśnie żeliwo?
Na przestrzeni lat naczynia żeliwne zostały wyparte przez naczynia emaliowane, a następnie przez atrakcyjną wizualnie stal nierdzewną. Od kilku lat ze względu na swoje charakterystyczne właściwości, żeliwo znowu powraca do naszych kuchni, przeżywając swój wielki renesans.
Trudno się temu dziwić: tradycyjne garnki żeliwne równomiernie rozprowadzają ciepło, utrzymują temperaturę, a potrawy w nich przygotowywane są smaczne, soczyste i miękkie. Naczynia wykonane z dobrej jakości żeliwa są energooszczędne i bezpieczne dla zdrowia. Odpowiednio pielęgnowane mogą nam służyć przez całe życie.
Jeszcze więcej informacji znajdziesz w poradniku!
Zobacz nasz wpis na blogu:
https://domogost.pl/NACZYNIA-ZELIWNE-CO-POWINNISMY-O-NICH-WIEDZIEC-blog-pol-1308134131.html
✪ Recenzja naszego eksperta
| Materiał | Stal emaliowana |
| Rozmiar | 28cm x 4cm |
| Producent | Gipfel |
| Typ patelni | Żeliwna |
Opinie o Gipfel Patelnia żeliwna 28 cm x 4 cm DILETTO
Poradnik
Naczynia żeliwne - co powinniśmy o nich wiedzieć?
Naczynia żeliwne, jeszcze do niedawna, były kojarzone z inną epoką, ale w ostatnich latach wracają do naszych kuchni, przeżywając prawdziwy renesans. Z artykułu dowiesz się jakie są plusy i minusy używania naczyń żeliwnych w gospodarstwie domowym.2 lata - Gwarancja udzielana przez sprzedawcę na okres 24 miesięcy.
