Patelnia żeliwna emaliowana grillowa 20cm Gipfel Majolica

Grillowa patelnia Gipfel  Majolica odlana w całości z naturalnego żeliwa powleczonego warstwą emaliowaną (kolor ciemnozielony). Posiada dużą powierzchnię smażenia i praktyczne rowki na brzegach, służące do zlewania nadmiaru tłuszczu. Żeliwo doskonale przewodzi ciepło, nie odkształca się. Dzięki powłoce emaliowanej zachowuje większość cech żeliwa przy redukcji większej części wad produktów żeliwnych. Potrawy smażone na żeliwnych patelniach są zdrowe, aromatyczne i smaczne.

Patelnia posiada nacięcia na krawędziach bocznych ułatwiające odlewania tłuszczu z patelni.

Specjalne żeberka ułatwiają smażenie w trybie przypominającym grillowanie potraw - tłuszcz wytapia się z mięsa i spływa pomiędzy rowki. Mięso nie dusi się w tłuszczu przez co jest mniej kaloryczne i zdrowsze.

✪ Cechy produktu

• Materiał: żeliwo
• Materiał rączki: żeliwo
• Powłoka: emaliowana w kolorze ciemnozielonym
• Średnica: 20 cm
• Wysokość:4,3 cm
• Waga: 1,8kg
• Grubość dna: 5mm
• Przystosowana do wszystkich rodzajów kuchenek, w tym indukcyjnych
• Nadaje się do piekarnika
• Można myć w zwywarce
  
• Producent: Gipfel
  

✪ Baza wiedzy

Żywotność naczyń żeliwnych podnosi przestrzeganie następujących zasad: jeszcze ciepłą patelnię należy umyć bez detergentów, używając szczotki lub  zmywaka, a następnie wytrzeć naczynie do sucha i natrzeć olejem roślinnym.  Należy unikać przyrządzania w naczyniu żeliwnym potraw kwaśnych oraz przechowywania żywności.