Przepis na szybkie pączki

2021-02-08
Przepis na szybkie pączki

Przepis na szybkie pączki

Jeśli chcecie zaskoczyć domowników, to może zamiast na kupne pączki, zdecydujecie się na takie przygotowane w domu? Mamy dla Was przepis na SZYBKIE mini pączki.

Domowe mini pączki są bardzo proste w przygotowaniu. W przeciwieństwie do oryginalnych, drożdżowych pączków, te nie wymagają długiego wyrabiania i dużej siły w rękach ;) Ponadto mini pączki na pewno będą odpowiednio wysmażone - nie ma obawy o surowe ciasto w środku. To najprostszy przepis na tłusty czwartek.

Składniki:

1,5 szklanki mąki pszennej

3 jajka

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 łyżeczka curku waniliowego

300 g homogenizowanego serka waniliowego

do smażenia olej – lub tradycyjnie, według receptury naszej babci – smalec

cukier puder do dekoracji

przepis na pączki tłusty czwartek pączki domowe mini pączki

Przygotowanie:

Jajka i cukier waniliowy ubijamy mikserem. Następnie, stopniowo dodajemy serek waniliowy, mąkę oraz proszek do pieczenia.

Do drugiego etapu przygotowań przyda się wysoki garnek lub głęboka patelnia. W wysokim garnku, lub patelni porządnie rozgrzewamy olej. Jedną łyżką nakładamy masę pączkową, a drugą „zsuwamy” ją na tłuszcz. Pączusie smażymy do czasu aż uzyskają złoto brązowy kolor.

Na koniec mini pączki wyciągamy na ręcznik papierowy, który „odchudzi” z tłuszczu nasz deser. Mini pączki polecamy wyciągać łyżką szumówką. W tym celu doskonale sprawdzi się łyżka z dziurkami Fissman. Posypujemy cukrem pudrem i z uśmiechem podajemy domownikom.
Osobiście polecamy pączki serwować razem z pyszną kawą lub rozgrzewającą herbatą.

Smacznego!

herbata pączki tłusty czwartek czajnik


Katarzyna Olichwiruk

 

Pokaż więcej wpisów z Luty 2021
Podziel się swoim komentarzem z innymi

Dbamy o Twoją prywatność

Sklep korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.

Zamknij
pixel